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- …sformel]] Zn(CH<sub>3</sub>COO)<sub>2</sub>, welches in [[Kaugummi]] als [[Geschmacksverstärker]] eingesetzt und dort mit der [[E-Nummer]] E 650 gekennzeichnet wird. [[Kategorie:Geschmacksverstärker]] …6 KB (724 Wörter) - 13:10, 1. Feb. 2025
- …hnik wird Magnesiumchlorid als [[Säureregulator]], [[Festigungsmittel]], [[Geschmacksverstärker]], [[Trägerstoff]] oder [[Trennmittel]] eingesetzt. …7 KB (849 Wörter) - 22:21, 14. Dez. 2024
- Als [[Geschmacksverstärker]] wird Glycin Lebensmitteln zugesetzt. [[Kategorie:Geschmacksverstärker]] …17 KB (2.172 Wörter) - 15:49, 23. Dez. 2024
- …ent aufgrund des mild sauren und zugleich leicht salzigen Geschmacks als [[Geschmacksverstärker]] für Desserts, Trockensuppen und [[Getränkepulver]]. Als Kochsalzersatz in [[Kategorie:Geschmacksverstärker]] …18 KB (2.399 Wörter) - 18:46, 17. Mär. 2025
- …liumchlorid wird in der Lebensmitteltechnik als [[Festigungsmittel]] und [[Geschmacksverstärker]] eingesetzt. Es ist in der [[Europäische Union|EU]] als [[Lebensmittelzusa …14 KB (1.742 Wörter) - 09:54, 19. Aug. 2024
- …ker|E509}}Die Lebensmittelindustrie verwendet es als [[Komplexbildner]], [[Geschmacksverstärker]] und [[Stabilisator (Chemie)|Stabilisator]] (unter anderem bei der [[Trink …16 KB (1.937 Wörter) - 17:09, 9. Mär. 2025
- …], als [[Streusalz]], als [[Frostschutzmittel]], als [[Komplexbildner]], [[Geschmacksverstärker]] und [[Stabilisator (Chemie)|Stabilisator]] in der [[Lebensmittelindustrie …55 KB (7.003 Wörter) - 20:57, 12. Feb. 2025
- …ebensmitteltechnik wird es als [[Säureregulator]], [[Festigungsmittel]], [[Geschmacksverstärker]], [[Trägerstoff]] oder [[Trennmittel]] eingesetzt. Magnesiumchlorid-[[Hexa …67 KB (8.422 Wörter) - 19:45, 6. Mär. 2025
- …. Es wird in der [[Lebensmittelwirtschaft]] als [[Festigungsmittel]] und [[Geschmacksverstärker]] eingesetzt. Es wird zur Herstellung von [[Kalidünger]] und fast aller tec …70 KB (9.323 Wörter) - 14:10, 10. Mär. 2025