Bärenklau
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Bärenklau (Heracleum), auch Bärentatze genannt, ist eine Pflanzengattung in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Bezeichnung Bärenklau (von mittelhochdeutsch klā: ‚Klaue‘) ist im Deutschen als Maskulinum und (mit Bezug zur Bärenklaue, von mittelhochdeutsch klāwe) als Femininum in Gebrauch.[1][2][3] Es sind die lappig gestielten und behaarten Blätter, die die Benenner an Tatzen von Bären erinnerten.
Diese Gattung sollte nicht mit der Gattung Akanthus (Acanthus) verwechselt werden, die ebenfalls „Bärenklau“ (und wie Heracleum-Arten[4] lateinisch branca ursina) genannt wird.
Beschreibung










Die Bärenklauarten sind meist ausdauernde, selten ein- oder zweijährige krautige Pflanzen. Ihre Stängel sind knotig, hohl, meist gerippt und oft verzweigt. Die wechselständigen Laubblätter sind groß, breitlappig und ein- bis dreifiederig. Die unteren Blätter sind gestielt.
Die zusammengesetzten Blütenstände sind zusammengesetzte Dolden: Dolden, die aus Döldchen aufgebaut sind. Hüllen fehlen meist oder fallen früh ab. Die Blüten sind meist zwittrig, die äußeren Blüten der Döldchen sind oft rein männlich. Sie haben winzige Kelchzähne. Die Kronblätter (Petalen) sind weiß bis rosa, ungleich groß und oft an der Basis umgebogen. Die Blütezeit reicht von Juli bis September. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten.
Der Aufbau der Blüte wird mit folgender Blütenformel beschrieben:
Die Früchte sind stark zusammengedrückt.
Alle Pflanzenteile, insbesondere der Saft, sind giftig. Speziell unter Sonnenlichteinwirkung löst der Saft eine phototoxische Reaktion aus. Diese phototoxischen Reaktionen sind beim Riesen-Bärenklau (Heracleum mantegazzianum) besonders ausgeprägt.
Systematik und Verbreitung
Die Gattung Heracleum wurde durch Carl von Linné aufgestellt. Der botanische Gattungsname Heracleum bezieht sich auf Herakles. Synonyme für Heracleum Vorlage:Person sind: Pastinaca sect. Heracleum Vorlage:Person, Sphondylium Vorlage:Person, Tetrataenium Vorlage:Person, Wendia Vorlage:Person, Barysoma Vorlage:Person, Wendtia Vorlage:Person
Die Areale liegen hauptsächlich in Asien und Europa; wenige Arten gibt es im östlichen Afrika, und eine Art gibt es in Nordamerika.
Es gibt etwa 70 Heracleum-Arten, hier eine Artenauswahl:[5][6]
- Heracleum aconitifolium Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum albovii Vorlage:Person: Sie kommt im Kaukasusgebiet vor.[7]
- Heracleum amanum Vorlage:Person: Sie kommt in Syrien vor.[7]
- Heracleum angustisectum Vorlage:Person: Sie kommt in Bulgarien vor.[7]
- Heracleum antasiaticum Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei, in Armenien und Georgien vor.[7]
- Heracleum apiifolum Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei und in Georgien vor.[7]
- Heracleum arganeum Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei vor.[7]
- Heracleum asperum Vorlage:Person (Syn.: Sphondylium asperum Vorlage:Person): Sie ist im Kaukasusgebiet, in Aserbaidschan und Georgien verbreitet.[5][7]
- Österreichische Bärenklau (Heracleum austriacum Vorlage:Person): Sie gedeiht in den Ostalpen der Schweiz, von Italien, Deutschland, Österreich und Slowenien.[7]
- Heracleum bivittatum Vorlage:Person: Sie ist in Vietnam, Laos und China verbreitet.[6]
- Heracleum cachemiricum Vorlage:Person: Sie im Himalajagebiet von Indien und Pakistan verbreitet.
- Heracleum calcareum Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum candicans Vorlage:Person: Sie ist in Pakistan, Nepal, Bhutan, Indien und in den chinesischen Provinzen Sichuan, Yunnan sowie in Tibet verbreitet.[5]
- Heracleum canescens Vorlage:Person (Syn.: Heracleum hirsutum Vorlage:Person): Sie kommt im Himalajagebiet von Indien und Pakistan vor.
- Heracleum carpaticum Vorlage:Person: Sie kommt in Rumänien und in der Ukraine vor.[7]
- Heracleum chorodanum Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei, im Kaukasusgebiet, in Armenien, Georgien und Aserbaidschan vor.[7]
- Heracleum crenatifolium Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei vor.[7]
- Heracleum dissectifolium Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 1900 bis 3200 Metern in den chinesischen Provinzen Gansu sowie Sichuan.[6]
- Heracleum dissectum Vorlage:Person: Das weite Verbreitungsgebiet ist Zentralasien, Sibirien, Russland, die Mongolei und China.[5]
- Heracleum egrissicum Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum fargesii Vorlage:Person: Sie gedeiht in Bergwäldern in Höhenlagen von 1500 bis 2000 Metern nur in Sichuan.[6]
- Heracleum forrestii Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2700 bis 3900 Metern in den chinesischen Provinzen Chongqing sowie Yunnan.[6]
- Heracleum franchetii Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2500 bis 4500 Metern in den chinesischen Provinzen Hubei, Qinghai, Sichuan sowie Yunnan.[6]
- Heracleum freynianum Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum grande Vorlage:Person: Die Heimat ist Indien.[5]
- Heracleum grossheimii Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum hemsleyanum Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2000 bis 3000 Metern in den chinesischen Provinzen Hubei sowie Sichuan.[6]
- Heracleum henryi Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 1300 bis 2300 Metern nur in Yunnan.[6]
- Heracleum humile Vorlage:Person: Sie kommt in Griechenland, in der Türkei, in Syrien und im Libanon vor.[7]
- Heracleum idae Vorlage:Person: Sie kommt in Aserbaidschan vor.[7]
- Heracleum kingdonii Vorlage:Person: Sie kommt in China und Myanmar vor.[6]
- Heracleum lallii Vorlage:Person (Syn.: Tetrataenium lallii Vorlage:Person)
- Heracleum leskovii Vorlage:Person: Sie kommt im Kaukasusgebiet, in Armenien und in Georgien vor.[7]
- Heracleum leucocarpum Vorlage:Person (Syn.: Heracleum afghanicum Vorlage:Person)
- Heracleum ligusticifolium Vorlage:Person: Sie kommt auf der Krim vor.[7]
- Heracleum mandenovae Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Riesen-Bärenklau oder Riesendolde (Heracleum mantegazzianum Vorlage:Person; Syn.: Heracleum giganteum Vorlage:Person): Die Heimat ist der Kaukasusraum und Georgien.[7] Die hochgradig giftige Pflanze ist ein Neophyt in Europa, Nordamerika, Australien und Neuseeland.[5]
- Heracleum millefolium Vorlage:Person: Sie kommt in China und Bhutan vor.[6]
- Heracleum moellendorffii Vorlage:Person: Sie ist in China, Korea und Japan verbreitet.[6]
- Heracleum nanum Vorlage:Person: Sie kommt im Kaukasusgebiet vor.[7]
- Heracleum nepalense Vorlage:Person: Sie ist in Indien, Bhutan, Nepal und in Yunnan verbreitet.[5]
- Heracleum nyalamense Vorlage:Person: Sie kommt nur im südlichen Teil des autonomen Gebietes Tibet vor.[6]
- Heracleum olgae Vorlage:Person: Sie ist in Afghanistan, Kirgisistan, Tadschikistan, Usbekistan, Kasachstan und Pakistan weitverbreitet.[6]
- Heracleum oreocharis Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2800 bis 4200 Metern nur im nordwestlichen Yunnan.[6]
- Heracleum orphanidis Vorlage:Person: Sie kommt in Griechenland, in Mazedonien und in Serbien vor.[7]
- Heracleum ossethicum Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum paphlagonicum Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei vor.[7]
- Heracleum pastinaca Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei vor.[7]
- Heracleum pastinacifolium Vorlage:Person: Die Heimat ist die Türkei, Armenien und Aserbaidschan.[5]
- Heracleum persicum Vorlage:Person: Die Heimat ist der Iran und die östliche Türkei.[5]
- Heracleum peshmenianum Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei vor.[7]
- Heracleum pinnatum Vorlage:Person: Sie kommt im Himalaja in Indien und Pakistan vor.
- Heracleum platytaenium Vorlage:Person: Sie kommt in der Ägäis und in der Türkei vor.[7]
- Heracleum polyadenum Vorlage:Person: Sie kommt in Afghanistan und Pakistan vor.
- Heracleum ponticum Vorlage:Person (Syn.: Heracleum cyclocarpum var. ponticum Vorlage:Person): Die Heimat ist Georgien.[5]
- Heracleum pubescens Vorlage:Person (Syn.: Sphondylium pubescens Vorlage:Person): Die Heimat ist die Kaukasusregion, die Türkei, Georgien, Armenien und Aserbaidschan.[7]
- Heracleum pumilum Vorlage:Person: Sie kommt in Frankreich vor.[7]
- Heracleum rapula Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2000 bis 2200 Metern nur in Yunnan.[6]
- Heracleum rigens Vorlage:Person: Die Heimat ist das südliche Indien.[5]
- Heracleum roseum Vorlage:Person: Sie kommt im Kaukasusgebiet, in Armenien und in Aserbaidschan vor.[7]
- Heracleum scabridum Vorlage:Person: Sie kommt nur in den chinesischen Provinzen Sichuan und Yunnan vor.[6]
- Heracleum scabrum Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum sommieri Vorlage:Person: Sie kommt in Georgien vor.[7]
- Heracleum sosnowskyi Vorlage:Person: Die Heimat ist Aserbaidschan, Georgien und Dagestan.[5]
- Heracleum souliei Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2600 bis 3500 Metern nur im westlichen Sichuan.[6]
- Wiesen-Bärenklau (Heracleum sphondylium Vorlage:Person): Sie ist in Eurasien und Nordafrika verbreitet, darunter mit den Unterarten (Auswahl):
- Heracleum sphondylium subsp. elegans Vorlage:Person (Syn.: Heracleum sphondylium subsp. montanum Vorlage:Person, Heracleum lanatum Vorlage:Person, Heracleum maximum Vorlage:Person, Heracleum montanum Vorlage:Person)
- Heracleum sphondylium subsp. sibiricum Vorlage:Person (Syn.: Heracleum sibiricum Vorlage:Person)
- Heracleum sphondylium subsp. ternatum Vorlage:Person (Syn.: Heracleum ternatum Vorlage:Person)
- Heracleum sphondylium subsp. transsilvanicum Vorlage:Person (Syn.: Heracleum palmatum Vorlage:Person, Heracleum transsilvanicum Vorlage:Person)
- Heracleum stenopteroides Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2000 bis 2300 Metern nur im westlichen Yunnan.[6]
- Heracleum stenopterum Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2700 bis 4300 Metern in den chinesischen Provinzen Sichuan sowie Yunnan.[6]
- Heracleum stevenii Vorlage:Person (Syn.: Heracleum laciniatum auct., Heracleum villosum auct.; diese Art wird in Nordnorwegen auch als Tromsöpalme bezeichnet): Die Heimat ist das Kaukasusgebiet und die Krim.[5][7]
- Heracleum subtomentellum Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 4400 Metern nur im nordwestlichen Teil des autonomen Gebietes Tibet.[6]
- Heracleum tiliifolium Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von etwa 1000 Meter in den chinesischen Provinzen Hunan sowie Jiangxi.[6]
- Heracleum trachyloma Vorlage:Person: Sie kommt in der Türkei, in Armenien und in Aserbaidschan vor.[7]
- Heracleum tuberosum Vorlage:Person: Sie kommt in Chile vor, ihr gelber „Wurzelstock“ schmeckt gut.
- Heracleum vicinum Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2600 bis 3100 Metern nur in Sichuan.[6]
- Heracleum wallichii Vorlage:Person: Sie ist in Bhutan, Nepal und Indien verbreitet.[5]
- Heracleum wenchuanense Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von etwa 3500 Meter nur in Sichuan.[6]
- Heracleum wilhelmsii Vorlage:Person: Die Heimat ist Georgien.[7]
- Heracleum wolongense Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 1900 bis 2200 Metern nur in Sichuan.[6]
- Heracleum xiaojinense Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 3500 bis 4000 Metern nur in Sichuan.[6]
- Heracleum yungningense Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 2700 bis 4500 Metern in den chinesischen Provinzen Sichuan sowie Yunnan.[6]
- Heracleum yunnanense Vorlage:Person: Sie gedeiht in Höhenlagen von 3600 bis 4100 Metern nur im nördlichen Yunnan.[6]
Quellen
Literatur
- Pu Fading, Mark F. Watson: Heracleum. In: Vorlage:BibISBN (Abschnitte Beschreibung und Verbreitung)
- Hans Ernst Hess, Elias Landolt, Rosemarie Hirzel: Bestimmungsschlüssel zur Flora der Schweiz. 3. Auflage. Birkhäuser, Basel 1991, ISBN 3-7643-2606-9.
Einzelnachweise
- ↑ Vorlage:BibISBN
- ↑ Vorlage:BibISBN
- ↑ siehe Debatte zum grammatikalischen Geschlecht
- ↑ Otto Beßler: Prinzipien der Drogenkunde im Mittelalter. Aussage und Inhalt des Circa instans und Mainzer Gart. Mathematisch-naturwissenschaftliche Habilitationsschrift, Halle an der Saale 1959, S. 164.
- ↑ 5,00 5,01 5,02 5,03 5,04 5,05 5,06 5,07 5,08 5,09 5,10 5,11 5,12 5,13 Vorlage:GRIN
- ↑ 6,00 6,01 6,02 6,03 6,04 6,05 6,06 6,07 6,08 6,09 6,10 6,11 6,12 6,13 6,14 6,15 6,16 6,17 6,18 6,19 6,20 6,21 6,22 6,23 6,24 6,25 6,26 Pu Fading, Mark F. Watson: Heracleum. In: Vorlage:BibISBN
- ↑ 7,00 7,01 7,02 7,03 7,04 7,05 7,06 7,07 7,08 7,09 7,10 7,11 7,12 7,13 7,14 7,15 7,16 7,17 7,18 7,19 7,20 7,21 7,22 7,23 7,24 7,25 7,26 7,27 7,28 7,29 7,30 7,31 7,32 7,33 7,34 7,35 7,36 Ralf Hand (2011): Apiaceae. – In: Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. Datenblatt Heracleum
Weblinks
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- Heracleum Informations-Website als Ergebnis einer Diplomarbeit. (in deutsch und englisch)
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