Quelltext der Seite Gramm

{{Dieser Artikel|befasst sich mit der SI-Einheit Gramm für die Masse; zu weiteren Bedeutungen siehe [[Gramm (Begriffsklärung)]].}}
{{Infobox Physikalische Einheit
| Name             = Gramm
| Einheitenzeichen = <math>\mathrm{g}</math>
| PhysGröße        = [[Masse (Physik)|Masse]]
| Formelzeichen    = <math>m</math>
| Dimension        = <math>\mathsf{M}</math>
| System           = SI+CGS
| SI               = <math>\mathrm{1 \, g = 1\cdot 10^{-3} \; kg}</math>
| CGS              = Basiseinheit
| BenanntNach      = {{grcS|γράμμα|gramma}} = „Buchstabe“
| AbgeleitetVon    = [[Kilogramm]]
| SieheAuch        = [[Tonne (Einheit)|Tonne]]
}}

Ein '''Gramm''' ist eine physikalische [[Maßeinheit|Einheit]] für die [[Masse (Physik)|Masse]], sein Einheitenzeichen ist '''g'''. Ein Gramm beträgt ein Tausendstel eines [[Kilogramm]]s (kg), der [[Internationales Einheitensystem|SI]]-[[Basiseinheit]] für die Masse. In dieser Art, als 0,001&nbsp;kg, ist das Gramm in nationalen Einheitengesetzen und in Normen definiert.<ref>{{Literatur |Hrsg=Bureau International des Poids et Mesures |Titel=SI Brochure |Auflage=8 |Datum=2014 |Kapitel=3.2 |Online=https://www.bipm.org/en/publications/si-brochure/ |Abruf=2017-01-13}}</ref><ref>[https://physics.nist.gov/cuu/Units/rules.html NIST Special Publication 811]</ref><ref>{{Literatur |Titel=Die gesetzlichen Einheiten in Deutschland |Hrsg=[[Physikalisch-Technische Bundesanstalt|PTB]] |Datum=2012-06 |Online=https://www.ptb.de/cms/fileadmin/internet/publikationen/broschueren/Einheiten_deutsch.pdf |Format=PDF |Abruf=2017-01-13}} {{Webarchiv |url=https://www.ptb.de/cms/fileadmin/internet/publikationen/broschueren/Einheiten_deutsch.pdf |text=Die gesetzlichen Einheiten in Deutschland |wayback=20171010200000 |archive-today= |archiv-bot=}}</ref>

== Namensherkunft ==
Der Name stammt von {{laS|gramma}} das wiederum von {{grcS|γράμμα}} abgeleitet wurde. Ein griechisches Gramma entsprach zwei [[Obolus|Oboloi]].<ref>Georgios D. Bambiniotis: ''Ετυμολογικό Λεξικό'', Athen 2011, ISBN 978-960-9582-00-1, S. 321 (Lemma: γραμμάριο)</ref> In römischer Zeit wurde das Gramma dem römischen [[Skrupel (Maßeinheit)|Skrupel]] gleichgesetzt, das {{Bruch|24}} [[Unze]] entsprach.<ref>Georges: ''Lateinisch-deutsches Handwörterbuch.'' Lemma: ''gramma''.</ref>

== Definition ==
{{Siehe auch|Kilogramm#Definition|titel1=Definition des Kilogramms}}
Das Kilogramm und damit das Gramm sind dadurch festgelegt, dass der [[Planck-Konstante]] ''h'' ein fester Wert zugewiesen ist.

Eine erste Definition von Gramm und Kilogramm stammen aus der Zeit des [[Französische Revolution|revolutionären Frankreichs]] und beziehen sich auf [[Wasser]], das in metrischen [[Volumeneinheit]]en zu messen ist (ein Liter für das Kilogramm). Präzise formuliert: Ein Gramm destilliertes Wasser nimmt bei einer [[Temperatur]] von 3,98&nbsp;°C und einem [[Luftdruck]] von 101,325 [[Kilopascal|kPa]] das [[Volumen]] eines [[Kubikzentimeter]]s bzw. eines [[Milliliter]]s ein. 1889 wurde der tausendste Teil des [[Urkilogramm]]s, welches bei [[Paris]] aufbewahrt wird, als ein Gramm festgelegt. Diese Definition galt bis zur [[Internationales Einheitensystem#Neudefinition2019|Revision des Internationalen Einheitensystems]] im Jahr 2019.

== {{Anker|Vielfache|mg|µg|Mikrogramm}} Dezimale Vielfache ==
Abweichend von den sonstigen Regeln im SI bildet man dezimale Teile und Vielfache von Masseeinheiten mit [[Vorsätze für Maßeinheiten|SI-Präfixen]] nicht ausgehend von der [[Internationales Einheitensystem#Kohärenz|kohärenten]] Einheit Kilogramm, sondern durch Herleitung vom Gramm. Beispiele:
* 1&nbsp;mg = ein Milligramm = ein tausendstel Gramm = 10<sup>−3</sup> g
* 1&nbsp;μg = ein Mikrogramm = ein millionstel Gramm = 10<sup>−6</sup> g<br />Wenn der griechische Buchstabe nicht verfügbar ist, wird manchmal „ug“ oder „mcg“ verwendet – ''siehe [[Vorsätze für Maßeinheiten#Typografie]].''

Für größere Masse ist auch die Nicht-SI-Einheit [[Tonne (Einheit)|Tonne]] (1&nbsp;t = 1000&nbsp;kg = 1&nbsp;Mg) üblich, die ihrerseits mit Präfixen wie „Kilo“ versehen werden kann.
Beispiele:{{Anker|Tonne}}
* 1&nbsp;t = eine [[Tonne (Einheit)#Metrische Tonne|Tonne]] = 1000&nbsp;kg = eine Million Gramm = ein Megagramm = 1&nbsp;Mg
* 1&nbsp;kt = eine Kilotonne = eine Million Kilogramm = eine Milliarde Gramm = ein Gigagramm = 1&nbsp;Gg

{{Anker|ng|pg|fg}}''Siehe auch: [[Liste von Größenordnungen der Masse]] (mit allen gebräuchlichen Präfixen)''

== Im Wirtschaftsleben ==
=== Dekagramm ===
[[Datei:Naschmarkt Wien 2009 PD 20091008 023.JPG|mini|Masseangaben auf Preisschildern auf dem [[Wiener Naschmarkt]] in ''dag'' (Dekagramm)]]

Das '''Dekagramm''' hat das [[Internationales Einheitensystem|SI]]-konforme Einheitenzeichen „dag“. In Österreich ist das Dekagramm (= ''10&nbsp;Gramm'') vor Entstehung des SI durch Gesetz vom 5.&nbsp;Juli 1950 als gesetzliches Maß für die Masse mit dem Zeichen „dkg“ eingeführt worden, wobei „Deka“ mit „dk“ abgekürzt wurde. 1973 wurde das Zeichen entsprechend den Regeln im SI zu „dag“ geändert. Das ursprüngliche Zeichen blieb bis zum 31.&nbsp;Dezember 1977 übergangsweise zulässig. In Österreich (und auch den anderen Nachfolgestaaten [[Österreich-Ungarn]]s) wird vor allem beim Einkauf von Lebensmitteln und in Rezepten die Maßeinheit Dekagramm häufig verwendet und dabei umgangssprachlich oft zu „Deka“ verkürzt. In gewisser Weise setzt es das [[Lot (Einheit)#Neues Lot, Zoll-Lot, Postlot|metrische Lot]] fort.

=== Hektogramm ===
In Italien ist das '''Hektogramm''' (''{{lang|it|ettogrammo}},'' umgangssprachlich zu ''{{lang|it|etto}}'', Plural ''{{lang|it|etti}}'', verkürzt = 100&nbsp;Gramm) eine beim Einkaufen von Lebensmitteln verwendete Maßeinheit.

=== {{Anker|Bruchteile}} Dezigramm und Zentigramm ===
Apotheker verwendeten früher auch [[Wägestück]]e, die auf '''Dezigramm''' (1&nbsp;dg = 0,1&nbsp;g) und '''Zentigramm''' (1&nbsp;cg = 0,01&nbsp;g) lauteten, wobei bereits Ende des 19.&nbsp;Jahrhunderts angeraten wurde, diese Namen bei ärztlichen Verordnungen (ebenso wie Milligramm) zu vermeiden und die Masse als Kommazahl in Gramm auszudrücken.<ref>H. Böttger: ''[https://books.google.com/books?id=A2CpBgAAQBAJ&pg=PA208 Die Apotheken — Gesetzgebung des Deutschen Reiches und der Einzelstaaten auf der Grundlage der allgemeinen politischen, Handels- und Gewerbegesetzgebung dargestellt.'' I. Band: ''Reichsgesetzgebung]''. Springer-Verlag, 2013, ISBN 978-3-642-94326-3, S.&nbsp;208. (Nachdruck der 1. Auflage von 1880)</ref>

== Siehe auch ==
* [[Liste von Größenordnungen der Masse]]

== Weblinks ==
{{Wiktionary}}

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Masseneinheit]]

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